BETA GLUCAN LÀ GÌ ?

β-glucans là các polysacarit phức tạp được tìm thấy trong một số loại thực vật và thực phẩm, bao gồm cả nấm.

β-glucans thể hiện một loạt các đặc tính trị liệu tiềm năng:

β-glucans có tác dụng chuyển hóa và dạ dày-ruột, điều chỉnh hệ vi sinh vật đường ruột, thay đổi chuyển hóa lipid và glucose, giảm cholesterol, dẫn đến việc điều tra chúng như là liệu pháp tiềm năng cho hội chứng chuyển hóa, béo phì và điều chỉnh chế độ ăn uống, các tình trạng đường tiêu hóa như ruột kích thích, và để giảm nguy cơ tim mạch và tiểu đường.

Beta-glucans cũng có tác dụng điều chỉnh miễn dịch, dẫn đến việc điều tra chúng như là tác nhân bổ trợ cho bệnh ung thư (khối u ác tính và huyết học), cho các tình trạng qua trung gian miễn dịch (ví dụ: viêm mũi dị ứng, nhiễm trùng đường hô hấp) và để tăng cường chữa lành vết thương.

Tiềm năng điều trị của β-glucans được chứng minh bằng thực tế là hai loại glucan phân lập đã được cấp phép làm thuốc ở Nhật Bản dưới dạng liệu pháp bổ trợ miễn dịch cho bệnh ung thư vào năm 1980.

Nguồn trích dẫn Khoa Học:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7770584/